為全面落實黨中央、國務院和省委、省政府關于冬奧籌辦工作系列決策部署，扎實推進北京2022年冬奧會和冬殘奧會張家口賽區餐飲業務領域里程碑任務，2021年4月28日上午，省冬奧籌辦住宿餐飲保障專項工作組在張家口市組織召開了北京2022年冬奧會和冬殘奧會河北省涉奧食材基地供需對接會議。

根據會議安排，省冬奧籌辦住宿餐飲保障專項工作組副組長、省商務廳黨組書記、廳長張鋒通報并安排了供奧食材遴選相關工作。張鋒廳長指出，供奧食材備選企業推薦和供需對接，是籌辦冬奧會餐飲業務領域的重要核心工作之一，省冬奧會籌辦住宿餐飲保障專項工作組各部門，各市政府及相關職能部門，要積極組織轄區內入選企業與張家口賽區餐飲服務商、簽約酒店做好供需對接，持續推進餐飲業務領域食材供應工作，指導和督促企業嚴格落實新冠肺炎疫情防控各項措施，配合張家口市研究制定食材供應應急預案并及時組織演練，確保按照各項任務時間節點要求和省委、省政府部署，扎扎實實推進各項工作。

會議由省商務廳副廳長陳彥報主持。省政府副秘書長、省冬奧辦主任李璞出席會議并就下一步相關工作講意見，要求冬奧籌辦各級各部門要在認識上再提高，進一步增強做好冬奧餐飲食材保障的責任感和使命感；在工作上再加力，進一步切實做好餐飲食材供應的各項工作；進一步明確責任，堅決壓實各方監管責任，搭建對接橋梁，制定配送方案，抓好供應保障，切實推動各項工作落實。張家口市市委副書記、市長、張家口市冬奧辦主任、北京冬奧組委張家口運行中心主任武衛東介紹冬奧會和冬殘奧會張家口賽區賽事安排、餐飲業務領域籌辦情況并推介賽會餐飲服務商。省直相關部門主管領導，分行業、分領域就河北省涉奧食材監管工作進行了安排部署。

各市（含定州、辛集市）人民政府主管副秘書長、市直相關部門主管負責同志，雄安新區主管部門負責同志，北京2022年冬奧會和冬殘奧會張家口賽區餐飲服務商、簽約酒店、河北省首批備選餐飲食材供應基地（企業）主要負責同志參會。