中國11月14日解除持續了近五年的對美國禽肉進口的限制。美國貿易代表稱此舉可能使美國每年對華的禽肉出口額超過10億美元。在此之際，中美這兩個全球最大的經濟體正試圖敲定第一階段貿易協議。過去一年，非洲豬瘟導致中國數百萬頭豬死亡，中國出現前所未有的肉類短缺，這也是推動中國做出上述決定的因素。中國是全球最大的豬肉消費國。美國家禽蛋品出口協會（USA Poultry & Egg Export Council）主席Jim Sumner表示，為了抵消豬肉短缺，中國可能購買美國雞肉、火雞肉和鴨肉等所有種類的禽肉。由于美國爆發禽流感，自2015年1月起，北京禁止進口美國禽肉和蛋類。據美國農業部數據，2013年，中國買入價值5億美元的美國禽類產品。在禁令實施之前北京就對美國禽肉征收約25%的關稅，Sumner稱這和對其他國家的關稅相符。中國之前是雞爪和雞翅的主要進口國，為美國人通常不食用的禽類部位提供了一個很有價值的市場。在中國頒布上述禁令后，美國第三大家禽生產商Sanderson Farms開始將雞爪和雞翅尖制成肥料和寵物食品等產品，而不是用于出口以獲得更高的回報。出口中止導致該公司在2014年財年的營收中失去一個價值6200萬美元的市場。美國農業部上周修改了美國聯邦政府官報，確認中國自產原料禽肉監管體系與美國等效。中國隨后同意解除對美國禽肉進口的限制。