據美國農業部10月3日發布的報告顯示，美國民間出口商向中國出售了13萬噸的白小麥。據悉，此次進口的白小麥非美國主要種植品種，產量僅占美小麥產量的約12%。這是自3月份以來中國首次購買該品種小麥，也是自2016年12月以來對美國小麥最大的單次采購。數據顯示，2018年我國小麥進口量為287.61萬噸，過去5年，小麥進口量保持在400萬噸左右。我國進口小麥主要為調劑國內優質專用小麥需求，且進口數量在國內總消費量中占比較低，因此進口小麥對國內市場影響較小。從歷史來看，我國小麥進口量雖然不高，但進口結構出現明顯變化。我國小麥進口主要由美國、加拿大、澳大利亞三國組成，但去年澳大利亞遭受旱情、美國小麥對華出口市場也大幅下降，使得加拿大小麥進口一枝獨秀。在去年的小麥進口中，來自加拿大的小麥達到138萬噸，占當年我國小麥進口總量的50%左右，而進入2019年之后，這一比例繼續保持上升趨勢。據加拿大谷物委員會顯示，今年6月份，加拿大對中國出口小麥190萬噸，同比增長92%。而同期美國小麥進口僅為4萬噸。